◆やぶ山日記

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雨上がりで蒸すかと思いましたが、心配したほどでもなく、ジャガイモ堀りにはかえって都合のいい天候となりました。

いつもなら、暑い日中を避けて、朝の涼しい時間帯にじゃがいも掘りをするんですが、ちょっと出遅れてしまい、10時近くになってしまいました。
そもそもが、雨模様だったので躊躇していたのが原因。畑がぐしゃぐしゃになるのもなんだなーと思って、恐る恐る畑を見てみると
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収穫にはちょっと早いかもと思っていたけど、枝の様子からは、まあまあいい感じ。畑もべたべたではないし

では、はりきって掘りましょう。今日の目標はこの畝の半分だけ。

保存するのに日影で干すんだけれど、一度にとっても、干す場所がないのでだんだんにとっていきます。

枝を抜いて、土をどけていくと・・
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見えてきました!

更に掘り進めていくと
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こんな感じにゴロゴロと

土が湿っていたおかげで、割合早く終わることができました。

このじゃがいもは、夏の合宿の食卓にはもちろんのりますが、冬にもいろんな形でメニューに入ります。

今年のいもは割合とそろっていて、ちょうど使いやすい大きさ。

何に使うかが楽しみです。


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by otahirom | 2017-07-29 16:35

栗の花が盛りです。木々の中では開花が遅い方になります。受粉のための自然のしくみかな?でも栗の蜂蜜って聞いたことがない気がする。

少し前まではニセアカシアが咲いていました。
ニセアカシアの蜂蜜というのはあるらしいけれど、花が終わった後は、ミツバチはどの花の蜜を取り込むんだろう?

庭の栗の木が花盛りを迎えています。

今年は花をたわわにつけて、枝もしなって、今にも地面につきそうなほどです。
まだ木が小さいので、実もそれほど大きくはなりませんが、栗拾いを手軽に楽しむことができます。
鬼皮をむくのはちょっと面倒だけど・・

自然の恵みに感謝です。

去年はあまり実がつかなかったので、今年の秋を楽しみに、成長を見守りましょう。

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by otahirom | 2017-07-05 13:54